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りんご専門カフェ elicafe (エリカフェ)

りんご好き店長さんが営む、リンゴカフェ！

これ実はパンケーキ🥞

りんごパンケーキ

リンゴの芯の部分をくりぬいて、すりおろしリンゴ生地のパンケーキを、スライス焼きはめ込んだ、ミルフィーユ構造。シロップももちろんリンゴ！

 


手が込んでいてすごいなぁ 考えるなぁ りんご愛だなぁぁぁ でも、お店も、このパンケーキも俺には乙女過ぎ！w
りんご専門カフェ
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面のルックスとスイーツのギャップ、見識の深さ、個性的な文体と美しい写真による独自のスイーツ評、そしてライフスタイルが耳目を集め、テレビ、ラジオ、新聞雑誌、WEBコンテンツ、ソーシャルメディアなどでも活躍するほか、それらの経験を活かしたスイーツ&グルメなどのプロデュース、商品開発、コンサルタント、催事リーシングも手がける。世界最大級の女子会と呼ばれる日本女子博覧会グルメ&スイーツプロデューサーに就任し博覧会、イベント、催事などを積極的に展開する傍らテレビコマーシャルなどにも出演。著書に「男のパフェ」(日本出版社)、「スイーツ番長の至高の10大スイーツ」(東京書籍)、「手みやげスイーツ100選」(東京地図出版)。「食べあるキング」ファウンダー（2020年1月脱退） ▼XYZA株式会社　代表http://xyza.co.jp/