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りんご専門カフェ elicafe (エリカフェ)

りんご好き店長さんが営む、リンゴカフェ! これ実はパンケーキ🥞 リンゴの芯の部分をくりぬいて、すりおろしリンゴ生地のパンケーキを、スライス焼きはめ込んだ、ミルフィーユ構造。シロップももちろんリンゴ!  

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きな粉スイーツ専門店 吉祥菓寮

平日でも100分待ちと言われる、きな粉スイーツ専門店 吉祥菓寮。 世の中、こんなにきな粉好きがいたとは!隣のテーブルも奥のテーブルも、一眼やミラーレスで撮る本格派!すごい😲 きっと隣の子らも、このパフェをインスタアップす […]

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コフィノワ coffe nova フルーツサンド

珈琲の輪、珈琲の和、coffee nova…だからコフィノワ。そんな素敵名前のコーヒーロースタリー。 おやつの時間にフルーツサンド。ペリカンの角食パンに、あかいまるいおおきいうまい、あまおういちご。しっとりふ […]

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銀座いしざき

銀座いしざき にて 黒毛和牛の、シャトーブリアンやらサーロインやらランプやらタンを、塊でフライパンにて太白胡麻油で揚げ焼きする、カリふわステーキの店。 しめのデザートはかき氷数種。 蜜柑のかき氷は金柑がアクセント。スッキ […]

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たでの葉@外苑前

南青山の囲炉裏炭火焼き料理屋。囲炉裏を囲むこの字型カウンター。排煙規制の厳しい都内で、よくぞビルの中に囲炉裏をつくったものだ。 南青山の囲炉裏で焼くジビエ 冬は特にジビエにそそられる。ジビエというとフレンチをイメージする […]

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